Себестоимость качественного украинского сыра должна быть не ниже 100 грн. за 1 кг.
Об этом заявил экономический эксперт Всеволод Степанюк в эксклюзивном комментарии корреспонденту.
Эксперт рассказал, что себестоимость украинского сыра на украинском заводе составляет приблизительно 100 грн. за 1 кг. Такие выводы он сделал, взяв в расчет стоимость поставляемого в магазины молока.
«Ну, это только в том случае, если сыр будет изготавливаться из 100%-молока», - отметил В. Степанюк.
При этом он отметил, что если учитывать цены, по которым сыр отпускается в магазинах, или даже на базарах, где цена иногда составляет всего 60 грн. за 1 кг, можно сделать «соответствующие выводы» о качестве отечественного молочного продукта.
http://www.golosua.com/