закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Администратор ресторана

также ищу работу

5500 грн/мес

12.07.1982 (29 лет)
Дата рождения:
мужской
Пол:
состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
самореализация и профессиональный рост.
Ключевая информация:
  • Грамотное управление и обучение персонала
  • Быстрый сбор, систематизация и анализ необходимой информации
  • Маркетинговые исследования и организация мероприятий с целью улучшения продаж
  • Умение слушать и умение говорить
  • Организация и руководство продажами
  • Организация учета продаж (остатки, заказ) по каждой группе товаров
  • Работа с рекламациями
  • Открытие бара и ресторана с нуля и полная подборка продукции, посуды, и всех необходимых принадлежностей ( работа с поставщиками ).
  • Знание коктейльной, винной и сигарной карт.
  • Контроль за наличием и качеством ассортимента, составление калькуляционных и технологических карт для коктейлей.
  • Уверенный пользователь ПО, MS Office, 1С.
  • Работа с системой R-Keeper, кассовый аппарат, переучеты, финансовая отчетность.
не указан
График работы:
не готов
Командировки:
Киев
Ищу работу в городе:
Создано: 25 января 2012   /   Обновлено: 04 мая 2012

Опыт работы

Администратор ресторана январь 2011 - январь 2012 Cafe «Depo BBQ»
Бармен январь 2010 - январь 2011 «Brasserie Jean-Claude Music&Bar»
Старший бармен и Администратор январь 2009 - январь 2010 Загородный Киевский «Golf Stream»

Образование

Высшее Университет Натальи Нестеровой г. Москва, факультет: менеджмент ( г. Москва ) Факультет туризма и гостиничного бизнеса, специальность - «Социально-культурный сервис и туризм» январь 2002 - январь 2007

Дополнительное образование

Администратор ресторана, бармен, бариста Год сдачи: 2002 Барменская ассоциация России

г. Москва

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Английский - продвинутый

Дополнительная информация

Личностные качества:активность, коммуникабельность, внимательность, ответственность, инициативность, умение работать на результат, умение работать в команде и индивидуально, обучаемость, порядочность

Резюме, которые Вам могут подойти:
Администратор ресторана, Администратор кафе, Менеджер ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор рекламных проектов февраль 2010 - август 2011 Медиа Эффект РА Обязанности и достижения: - управление рекламными...
Администратор ресторана, 5000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана октябрь 2011 - до текущего времени ТОВ«Адина» Ресторан «Невский» Обязанности и...
Администратор кафе, Бармен, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор январь 2010 - январь 2010 Post Floyd the Wall Бармен январь 2008 - январь 2008 Lemon Бармен-официант январь 2007 -...
Администратор ресторана, Помощник руководителя, 4000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Помощник руководителя май 2011 - до текущего времени ООО «Укртранссервис ЛЛС» Обязанности и достижения: - Управление...
Администратор ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана май 2008 - декабрь 2011 ГРК «Козацкий Стан» Причина ухода с работы: Собственное желание...
к началу