закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500
Регистрация
Поиск вакансийСоздать резюме

Администратор ресторана

также ищу работу

4000 грн/мес

25.08.1987 (24 года)
Дата рождения:
женский
Пол:
не состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Получение должности администратора-менеджера ресторана
Ключевая информация:
  • Организация и контроль работы официантов,барменов;
  • Составление графиков выхода на работу;
  • Организация обслуживания фуршетов, банкетов и спец. мероприятий;
  • Контроль работы кассиров, составление и оформление отчётов;
  • Разрешение конфликтных ситуаций с посетителями;
  • Составление заявки на моющие средства, посуду, продукты;
  • Контроль санитарных требований и правил личной гигиены сотрудников;
  • Организация и контроль работы персонала ресторана;
  • Работа с телефоном, кассой, компьютером, работа с деньгами (расчёт гостей).
  • Знание ресторанного бизнеса;
  • Умение общатся с гостями;
  • Обеспечение увеличения объемов продаж;
  • Контроль над выполнением правил трудовой дисциплины в подразделении предприятия общественного питания;
  • Контроль чистоты и порядка торгового зала, на складе, на предприятии в целом и прилегающей территории.
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Киев
Ищу работу в городе:
Создано: 28 января 2012   /   Обновлено: 24 марта 2012

Опыт работы

Администратор ресторана сентябрь 2010 - март 2012 Ресторан «Космополит» ТОВ «ДОМ – Н»
Обязанности и достижения:
  • Организация и контроль работы официантов,барменов.
  • Составление графиков выхода на работу. 
  • Контроль за порядком в ресторане, организация обслуживания фуршетов, банкетов и спец. мероприятий. 
  • Контроль работы кассиров, составление и оформление отчётов. 
  • Разрешение конфликтных ситуаций с посетителями. 
  • Составление заявки на моющие средства, посуду, продукты. 
  • Контроль санитарных требований и правил личной гигиены сотрудников. 
  • Работа с телефоном, кассой, компьютером, работа с деньгами (расчёт гостей).
Причина ухода с работы:
маленькая заработная плата
Специалист по предоставлению информационных услуг март 2010 - май 2010 ТОВ «Инвест-Украина»
Обязанности и достижения:
  • Предоставление информационных услуг посетителям клуба, ответы на телефонные звонки.
Причина ухода с работы:
в связи с закрытием клуба
Официантка июнь 2009 - октябрь 2009 Греция отель«Порто-Хели»
Обязанности и достижения:
  • Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. 
  • Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закреплённых за официантом столах.
  • Консультирование гостей ресторана об особеностях блюд и напитков.
  • Оказание помощи при составлении заказа.
  • Приём заказов от гостей ресторана.
  • Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
  • Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у гостя.
  • Предоставление счета гостям.Получение оплаты по счетам.
Причина ухода с работы:
окончание контракта

Образование

Высшее Киевский национальный торгово-экономический университет ( Украина, Киев ) отельно-ресторанный бизнес сентябрь 2006 - сентябрь 2011

Дополнительное образование

Компьютер для офиса Год сдачи: 2006 «ПП – Нове століття»

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Английский - продвинутый
Регион: Киев Резюме Киев
Разделы: Рестораны, питание / Гостиничный бизнес, туризм
Распечатать Скачать Найти похожее
Резюме, которые Вам могут подойти:
Администратор ресторана, Администратор кафе, Менеджер ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор рекламных проектов февраль 2010 - август 2011 Медиа Эффект РА Обязанности и достижения: - управление рекламными...
Администратор ресторана, 5000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана октябрь 2011 - до текущего времени ТОВ«Адина» Ресторан «Невский» Обязанности и...
Администратор кафе, Бармен, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор январь 2010 - январь 2010 Post Floyd the Wall Бармен январь 2008 - январь 2008 Lemon Бармен-официант январь 2007 -...
Администратор ресторана, Помощник руководителя, 4000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Помощник руководителя май 2011 - до текущего времени ООО «Укртранссервис ЛЛС» Обязанности и достижения: - Управление...
Администратор ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана май 2008 - декабрь 2011 ГРК «Козацкий Стан» Причина ухода с работы: Собственное желание...
Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Киев , требуется Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Киев
к началу

Рекрутинговым агентствам:

Резюме в Украине и по городам:

Резюме по регионам:

Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Киеве ·  Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Харькове ·  Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Днепропетровске ·  Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Донецке ·  Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Львове ·  Администратор ресторана, Менеджер ресторана в Одессе