закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Администратор ресторана

также ищу работу

4500 грн/мес

09.09.1985 (26 лет)
Дата рождения:
женский
Пол:
не состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Получение должности руководителя. Работа в стабильной, растущей компании с четкой собственной стратегией. Имею большой потенцыал, опыт, знания. Моя робота это мое хобби - безумно люблю эту сферу.
Ключевая информация:
  • Организация и контроль работы обслуживающего персонала и всего ресторана;
  • Обучение персонала стандартам сервиса, внутренние тестирование, аттестация ;
  • Провидение различных маркетинговых мероприятий направленных на привлечение максимального количества гостей;
  • Организация различных банкетов, выездного обслуживания, вечеринок, презентаций;
  • Контроль качества выдачи готовых блюд, напитков;
  • Учет и получение товарно-материальных ценностей;
  • Ведение кассовой дисциплины ( расчет гостей ,заполнение кассовой книги, заполнение и ведение расходных и приходных ордеров ,ведение журнала КУРО, сдача денег в банк);
  • Временно выполняющая обязанности директора кофейни (решение вопросов с внутренней документацией- получение торгового патента, получение лицензии на алкоголь, табак, решение спорных вопросов , ведение переговоров с различными службами, инстанциями);
  • Более подробная информация при встрече. 
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Киев
Ищу работу в городе:
Создано: 15 сентября 2011   /   Обновлено: 28 сентября 2011

Опыт работы

Не указан

Образование

Высшее КНЕУ им.В.Гетьмана ( Украина, Киев ) Экономика предприятия январь 2005 - февраль 2011
Средне-специальное Киевский Коледж ресторанного дела ( Украина, Киев ) техник- технолог март 2002 - январь 2005

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно

Дополнительная информация

Личные качества:
- целеустремленная;
- ответственная;
- стрессоустойчивая;
- отличные организаторские качества;
- клиентоориентированность (свойства привлечь клиента, умение удержать его, и оставить только положительные впечетления о заведении).
Увлечения:
- Путешествия
- Кулинария ( была участником кулинарного шоу «Мастер –Шеф», попала в ТОП-100лучших поваров любителей Украины)
- Спорт (фитнес , конные прогулки)
- Современная фотография
- Интернет, музыка, живопись

Резюме, которые Вам могут подойти:
Администратор ресторана, Администратор кафе, Менеджер ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор рекламных проектов февраль 2010 - август 2011 Медиа Эффект РА Обязанности и достижения: - управление рекламными...
Администратор ресторана, 5000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана октябрь 2011 - до текущего времени ТОВ«Адина» Ресторан «Невский» Обязанности и...
Администратор кафе, Бармен, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор январь 2010 - январь 2010 Post Floyd the Wall Бармен январь 2008 - январь 2008 Lemon Бармен-официант январь 2007 -...
Администратор ресторана, Помощник руководителя, 4000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Помощник руководителя май 2011 - до текущего времени ООО «Укртранссервис ЛЛС» Обязанности и достижения: - Управление...
Администратор ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана май 2008 - декабрь 2011 ГРК «Козацкий Стан» Причина ухода с работы: Собственное желание...
к началу