закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500
Регистрация
Поиск вакансийСоздать резюме

Администратор ресторана

также ищу работу

5000 грн/мес

19.06.1974 (37 лет)
Дата рождения:
женский
Пол:
не состою в браке
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Получение должности администратора ресторана/кафе и дальнейший карьерный рост.
Ключевая информация:
  • Опыт ведения переговоров;
  • Составление учетной документации;
  • Подготовка и проведение банкетов, фуршетов;
  • Организация качественного подбора персонала;
  • Проведение мероприятий по увеличению прибыли предприятия;
  • Оптимизация штатного расписания;
  • Планирование, организация и контроль работы заведения.
не указан
График работы:
не готов
Командировки:
Киев
Ищу работу в городе:
Создано: 08 февраля 2012   /   Обновлено: 11 февраля 2012

Опыт работы

Управляющий ресторана ноябрь 2009 - декабрь 2011 Кафе-ресторан «Очаг султана»
Обязанности и достижения:

- обеспечение безпрерывной и качественной работы ресторана;

- координация работы и распределения обязаностей персонала;

- следование бюджету ресторана, контроль затрат;

- проведение мероприятий по увеличению прибыли;

- организация качественного подбора персонала, формирование команды, обучение, оптимизация штатного расписания;

- ведение внутренней документации, контроль, формирование отчетности по финансам;

- взаимодействие с проверяющими органами, обеспечение соблюдения стандартов и норм работы предприятия общественного питания.

Причина ухода с работы:
Переезд в г. Киев.
Администратор ресторана июнь 2003 - октябрь 2009 Кафе-ресторан «Очаг султана»
Обязанности и достижения:

- выполняемые обязанности и навыки в работе:

- решение кадровых вопросов;

- работа с поставщиками, заключение и подписание договоров на поставку товара;

- контроль за работой персонала, составление рабочих графиков;

- встреча и помощь при составлении "меню"  с гостями;

- организация банкетов, фуршетов, юбилеев и коорпоративных вечеринок.

Образование

Средне-специальное Педагогический колледж ( Украина, Хмельницкий ) Дошкольное воспитание сентябрь 1989 - июнь 1993

Дополнительное образование

Курсы «Менеджер и метрдотель ресторанного бизнеса» Год сдачи: 2003 НОУ «МШМО» г. Москва

Обучалась:

-правильной организации и координации производственно-хозяйственной деятельности предприятия общественного п

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно

Дополнительная информация

В свободное время люблю читать книги.

Регион: Киев Резюме Киев
Разделы: Рестораны, питание / Топ-менеджмент
Распечатать Скачать Найти похожее
Резюме, которые Вам могут подойти:
Администратор ресторана, Администратор кафе, Менеджер ресторана, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор рекламных проектов февраль 2010 - август 2011 Медиа Эффект РА Обязанности и достижения: - управление рекламными...
Администратор ресторана, 5000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор ресторана октябрь 2011 - до текущего времени ТОВ«Адина» Ресторан «Невский» Обязанности и...
Администратор кафе, Бармен, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Администратор январь 2010 - январь 2010 Post Floyd the Wall Бармен январь 2008 - январь 2008 Lemon Бармен-официант январь 2007 -...
Администратор ресторана, Помощник руководителя, 4000 грн, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Помощник руководителя май 2011 - до текущего времени ООО «Укртранссервис ЛЛС» Обязанности и достижения: - Управление...
Директор ресторана, 3000 $, Киев Информация скрыта 25.05 Опыт работы Директор ресторана январь 2008 - до текущего времени Superior Golf and Spa Resort Обязанности и достижения: Открытие «с...
Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Киев , требуется Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Киев
к началу

Рекрутинговым агентствам:

Резюме в Украине и по городам:

Резюме по регионам:

Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Киеве ·  Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Харькове ·  Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Днепропетровске ·  Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Донецке ·  Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Львове ·  Администратор ресторана, Управляющий ресторана в Одессе