закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Банкет менеджер

также ищу работу

8000 грн/мес

09.05.1989 (23 года)
Дата рождения:
мужской
Пол:
не состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Найти наилучшее применение своих знаний и опыта, получить перспективную, интересную, высокооплачиваемую работу в ресторанном бизнесе, с целью повышения прибыли, развития и роста предприятия, а также своего профессионального роста, где я смогу реализовать свой творческий потенциал,получить моральное и материальное удовлетворение.
Ключевая информация:

  • Высокий уровень трудоспособности
  • Организаторские способности
  • Отличные коммуникативные навыки
  • Стрессоустойчивость
  • Ответственность
  • Желание развиваться
  • Работа на результат

полный день
График работы:
готов
Командировки:
Киев
Ищу работу в городе:
Создано: 28 марта 2011   /   Обновлено: 26 сентября 2011

Опыт работы

Специалист службы кейтеринга август 2009 - сентябрь 2011 Ройал Кейтеринг Сервис (royal-catering.com.ua)
Обязанности и достижения:

  • Специалист службы кейтеринга на стадионе «Донбасс Арена» (укр. Донбасс Арена, англ. Donbass Arena) - футбольный стадион в Донецке. Первый в Восточной Европе стадион спроектированный и построенный в соответствии с 5-звездочной аккредитацией УЕФА. Является одним из 23 стадионов в мире категории «Элит».
  • Проведение и подготовка мероприятий (фуршеты, банкеты, кофе-брейки, ланчи)
  • Организация работы и взаимодействия структурных подразделений для обслуживания мероприятий.
  • Контроль необходимого наличия инвентаря, оборудования, мебели, форменной одежды для обслуживающего персонала
  • Участие в разработке меню для различного рода мероприятий
  • Подбор и обучение обслуживающего персонала
  • Контроль над исполнением должностных обязанностей обслуживающего персонала
  • Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания
  • Осуществление операционного управления корпоративными ложами класса Стандарт (35 лож)
  • Учет рабочего времени персонала
  • За время работы на проекте занимал такие должности:
  • Администратор ресторана
  • Менеджер ресторана
  • Специалист службы кейтеринга

Администратор сентябрь 2008 - август 2009 Ройал Кейтеринг Сервис
Обязанности и достижения:

  • подбор персонала на выездные мероприятия
  • организация и контроль работы обслуживающего персонала
  • работа с гостями

Официант август 2006 - август 2008 Ройал Кейтеринг Сервис
Обязанности и достижения:

  • работа на выездных мероприятиях
  • обслуживание гостей, предоставляя им максимально возможный уровень стандарта обслуживания

Образование

Неполное высшее ГАЖКГ ( Украина, Киев ) Гостинично-ресторанное дело сентябрь 2010 - декабрь 2015

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Английский - средний

Дополнительная информация

Достижения:
Август - сентябрь 2009 - Подготовка проекта грандиозного открытия стадиона "Донбасс-Арена"
Набор более 1000 человек персонала, подготовка и организация фуршета в честь открытия стадиона. Уровень – VIP, аудитория – президент, премьер-министр, высшие государственные чиновники Украины. Общее количество гостей - 7000 человек.
Сентябрь - Ноябрь 2009 - Контроль работы и организация точек быстрого питания на стадионе "Донбасс-Арена"
Ноябрь 2009 - Настоящее время - Менеджер корпоративных лож на стадионе "Донбасс-Арена"

Резюме, которые Вам могут подойти:
Менеджер з реклами, Управляющий ресторана, Администратор гостиницы, 5000 грн, АР Крым Информация скрыта 26.05 Опыт работы Менеджер январь 2010 - до текущего времени ООО «Пицца-Максимус» (www.pizza-maximus.com) Доставка пиццы, стационарные...
Администратор ресторана, Администратор кафе, Менеджер ресторана, Киев Информация скрыта 26.05 Опыт работы Администратор рекламных проектов февраль 2010 - август 2011 Медиа Эффект РА Обязанности и достижения: - управление рекламными...
Администратор ресторана, 5000 грн, Киев Информация скрыта 26.05 Опыт работы Администратор ресторана октябрь 2011 - до текущего времени ТОВ«Адина» Ресторан «Невский» Обязанности и...
Администратор кафе, Бармен, Киев Информация скрыта 26.05 Опыт работы Администратор январь 2010 - январь 2010 Post Floyd the Wall Бармен январь 2008 - январь 2008 Lemon Бармен-официант январь 2007 -...
Администратор ресторана, Помощник руководителя, 4000 грн, Киев Информация скрыта 26.05 Опыт работы Помощник руководителя май 2011 - до текущего времени ООО «Укртранссервис ЛЛС» Обязанности и достижения: - Управление...
к началу