12.11.1967 (44 года)
Дата рождения:
мужской
Пол:
не состою в браке
Семейное положение:
Цель:
Проекты строительства, реконструкции гостиниц.
Ключевая информация:
- Открытие гостиниц, пансионатов.
- Сопровождение после открытия.
- Подготовка к сертификации гостиниц.
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Кировоград, Александрия, Сумы
Ищу работу в городе:
Создано: 16 июня 2011 / Обновлено: 26 мая 2012
Опыт работы
Руководитель проекта гостиницы
январь 2007 - до текущего времени
Continent Hotels
Обязанности и достижения:
- планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
- контроль организации системы материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, планом поставок. Работа с поставщиками. Контроль проведения материально-технического обеспечения гостиницы;
- финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории (опыт для гостиниц категории ***,****);
- штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции и т.д.
Дополнительная информация
- Руководитель проекта гостиницы, отеля, пансионата.
- Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиниц с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию (***, ****), сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы (подтверждение категории).
- Рекомендации.
- Открытие гостиниц, сопровождение после открытия:
- 1). «Аврора****», г. Харьков.
- 2). «Виктория****», г. Харьков.
- 3). «Аллея Гранд», г. Полтава.
- 4). Проект адаптации функционирования пансионата «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье) государственному стандарту ДСТУ 4269:2003 (Классификация гостиниц).
- 5). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса «Европа парк-отель» (50 номеров), г. Белгород, Россия.
- В настоящее время:Работа по проектам сети гостиниц Continent Hotels and Resorts
- Опыт работы: http://professionali.ru/~ телефон скрыт
- Полное резюме готов предоставить по запросу.
Резюме, которые Вам могут подойти: