Отправка почтового сообщения

Подбор квалифицированного персонала;

Распределение бизнеспроцесса по участкам с закреплением ответственных лиц на каждом участке;

Внедрение планирования в работу мясоперерабатывающего производства;

Увеличение реализации продукции с 9-ти тонн в месяц в мае до 15-ти в июле;

Повышение уровня выполнения заказов клиентов с 40-60% до 90-95%;

Организация своевременной отгрузки продукции предприятия.

В подчинении более 220 сотрудников.

Увеличение пропускной способности складов на 30%;

Постепенная замена около 2/3 сотрудников складской логистики увлечённых в воровстве без ущерба для отгрузок продукции;

Организация проведения регулярных инвентаризаций на складах;

Создание адресного хранения продукции на складах;

Сведение к нолю количества потерь складов вызванного порчей продукции при хранении;

Повышение уровня санитарного состояния складов.

В подчинении 440 сотрудников.

Основные достижения:

Оптимизация процессов и потоков в цеху, что привело к повышению прибыльности производства за счёт увеличения выходов, увеличение производительности производства и экономии ресурсов;

Внедрение системы премирования и депремирования среди сотрудников цеха;

Восстановление трудовой дисциплины;

Повышение уровня санитарного состояния цеха.

Создание на производстве работоспособного отдела по контролю качества готовой продукции и технологических процессов;

Создание системы контроля качества и организация системы движения нереализованной в торговле продукции;

Внедрение стандартов качества пищевых предприятий согласно НАССР и организация контроля их выполнения.

В подчинении 40 сотрудников.

Основные обязанности:

Организация работы смены (выполнение производственного задания);

Подбор и организация обучения персонала;

Анализ показателей работы смены, выявление, анализ и устранение отклонений и ошибок;

Материальный учёт.