Отправка почтового сообщения

- отслеживание потребительских  и рыночных тенденций;

- определение оптимального ассортимента товаров, управление ассортиментом;

- разработка стратегии ценообразования;

- расчет себестоимости товаров;

- контроль и управление рентабельностью;

- поиск поставщиков (Украина), проведение переговоров с целью размещения заказов и согласования условий  и сроков поставок;

- формирование и размещение заказов на импортные поставки (Китай, США);

- контроль и анализ товарных запасов;

- анализ продаж;

- выявление потенциальных клиентов и рынков сбыта;

- организация размещения товаров и участие в выставках, презентациях;

- составление каталога, спецпредложений, акций, распродаж;

- консультирование и обучение торгового персонала.

- увеличение объема продаж по товарам хозяйственной группы в 11раз (при сохранении уровня рентабельности);

- налажена эффективная работа с более 100 поставщиками;

- подготовлены более 30 человек торгового персонала

- контроль и планирование работы сотрудников customer service;

- контроль 100% отгрузок товара и оформления первичной документации;

- работа с ключевыми клиентами;

- консультирование и обучение торгового персонала.

- оформление заказов клиентов по телефону;

- консультирование клиентов;

- оформление первичной документации.

- координация и контроль работы персонала (официанты, технический персонал, кухня);

- контроль качества обслуживания гостей;

- обучение персонала;

- закупка расходных материалов и инвентаря.