Линник Виталий Александрович
г.Киев ул.Верховинная 18 кв.59
телефон скрыт ; телефон скрыт
28 октября 1980г
1999г ВПТУ 1, (Техник технолог общественного питания;
Повар VI р.)
2004г Тернопольская Академия Народного Хозяйства (специалист с экономики предприятия)
Знание компьютера на уровне профессионального пользователя, (MS Ofisse, B-52), водительские права кат «В»
(работа с документацией)
Клуб шеф поваров
телефон скрыт ресторан-казино «Эльторито» (повар)
телефон скрыт ресторан «Капуцин» (повар, старший смены)
телефон скрыт посольство Хорватии (шеф повар)
2005 г. Ялта Массандровский пляж ресторан среднеземноморской кухни “Van Gogh”
(зав производства, техник технолог, организация технологических процессов)
2006 г. Ялта Массандровский пляж Ресторан “Van Gogh”,
Спорт-бар, точки быстрого питания, Ресторан японо-тайской кухни “Siam Paradise” (управляющий общепита, зам директора по точкам питания)
25.06.2007–23.10.2007г. Алушта гостиница «Алушта»
Шеф- повар, F&B менеджер, Руководитель общепитовского крыла
08.04.2008 – 01.07.2008 г. Севастополь «Лаунж кафе “Gelios”»
(консультант, шеф-повар, технолог, организатор)
2009 г.Тернополь Ресторан «Европа плюс»
(Шеф-повар, консультант, технолог, организатор, постановка бара)
Вредных привычек не имею. Имею проф. знания в Украинской, Русской, Итальянской (в том числе пицца), Французской, Диетической кухне. Сделаю все чтоб добиться максимального результата в кротчайшие сроки.
Справедлив. Строг. Ответственен. Требователен
Шеф-повар, Консультатнт. Директор, зам.директора, ресторанный бизнес, сфера продуктов питания, эксперт в области пищевой продукции, управляющий, гостиницы, сети ресторанов и т.д.
От 800 $ (готов рассматривать любые предложения)