Директор/управляющий рестораном

Томиловская Людмила Ивановна,42 года,контактн. телеф.0677442661,0502485617     
Место учёбы :     
     
 1984-1987г.г.     
     
 Одесский техникум общественного питания с красным дипломом ,отделение "Организация      
     
обслуживания на  предприятиях общественного питания" по специальности :     
     
«ТЕХНИК-ОРГАНИЗАТОР»,присвоены квалификации : бармен 5р.,официант 5р .повар 4р.     
     
 1990-1995г.г.     
     
Одесский  Государственный Экономичечский Университет ,факультет «Учёт,контроль и аудит»     
     
по специальности "ЭКОНОМИСТ"     
Опыт работы:     
     
1987-1996г.г.     
     
Бухгалтер-ревизор–калькулятор Объединения № 1 треста общественного питания Жовтневого     
района г.Одессы     
     
1996-2004г.г.     
     
Старший  ревизор-инспектор 1 ранга  отделения доследственных проверок     
     
отдела налоговой милиции (Ленинский,Центральный,Малиновский р-ны г.Одессы)     
     
2004-2008г.г.     
     
Управляющая сетью ресторанов,кафе-барами(200 п/м,180 п/м ,60 п/м,50 п/м,25п/м)     
     
Трудовой опыт : управление,финансы, аудит,инвентаризация,кадры,бухгалтерия,аналитика,     
бизнес-план, контроль,     
( знание 1-С и др. программ ресторанного бизнеса),взаимодействие с контролирующими органами,      
большой опыт по организации корпоративных мероприятий, банкетов, фуршетов, шведских столов,     
навыки управление коллективом 103 человека.     
     
Режиссёрский и продюссерский опыт по созданию рекламных проектов для ресторана.     
высокая работоспособность     
Личные качества :дисциплинированность,выдержка,энергичность,отсутствие вред/привычек,     
требовательность,ответственность,честность,организаторские способности,гибкость,     
коммуникабельность,уравновешенность,целеустремлённость,стрессоустойчивость,     
ориентация на клиента и внимательное отношение к пожеланиям клиентов,     
умение принимать самостоятельное решение в нестандартных ситуациях с полной     
ответственностью ,надёжность,порядочность,дипломатичность,творческий потенциал,     
нацеленность на результат