закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500
Регистрация
Поиск вакансийСоздать резюме

Менеджер ресторана

также ищу работу
05.03.1974 (38 лет)
Дата рождения:
женский
Пол:
состою в браке, дети есть
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Получение перспективной, творческой не однообразной работы с возможностью приобретения новых знаний, умений и навыков, а также совершенствования уже имеющихся, повышение материального обеспечения.
Ключевая информация:
  • Коммуникабельность, способность сосредоточиться на выполнении большого объёма работ, 
  • Вести переговоры и убеждать людей. 
  • Аналитическое мышление, способность последовательно и логично выражать свои мысли.
  • Талант организатора, ответственна, отлично работаю в команде.
  • Легко обучаюсь и самостоятельно овладеваю новыми знаниями
полный день
График работы:
не готов
Командировки:
Харьков
Ищу работу в городе:
Создано: 08 сентября 2011   /   Обновлено: 19 ноября 2011

Опыт работы

Менеджер ресторана октябрь 1997 - февраль 2008 р-н «Гудини» г.Одесса, ул. Дерибасовская
Обязанности и достижения:
  • Планирование, организация и контроль работы ресторана.
  • Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда).
  • Расчет потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планирование и организация его материально-технического обеспечения (анализ потребности ресторана в ресурсах с учетом состояния и тенденций развития рынка ресторанных услуг и потребительского спроса; контроль сроков, объемов и качества приобретаемой продукции; анализ соотношения «цена — качество товара»).
    Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
  • Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации и совершенствования системы материального стимулирования; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, в т. ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана).
    Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий.
  • Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета).
Причина ухода с работы:
смена местожительства (г.Харьков)

Образование

Высшее КНУКіМ ( Украина, Одесса ) Менеджмент социокультурной деятельности, Менеджер отельно-ресторанного бизнеса сентябрь 2006 - июнь 2011

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Английский - базовый
Регион: Харьков Резюме Харьков
Разделы: Рестораны, питание / Гостиничный бизнес, туризм
Распечатать Скачать Найти похожее
Резюме, которые Вам могут подойти:
Администратор кафе, Харьков Информация скрыта 28.05 Опыт работы Меньше года Образование Средне-специальное
Администратор ресторана, Официант, Бармен, 3000 грн, Харьков Информация скрыта 28.05 Семейное положение: состою в браке Готовность к командировкам: готов Ищу работу в: Харьков Цель: Получение должности Администратора...
Pr менеджер, Администратор ресторана, Администратор кафе, Арт менеджер, Арт директор, 500 $, Харьков Информация скрыта 28.05 Семейное положение: не состою в браке Готовность к командировкам: не готов Ищу работу в: Харьков Цель: Творческая работа в сфере шоу-бизнеса с...
Администратор ресторана., Администратор кафе, 2500 грн, Харьков Информация скрыта 28.05 Опыт работы Бармен сентябрь 2004 - май 2005 кафе«Вуглынка» (http://ул,Иванова 4) Обязанности и достижения: я добился успеха в...
Администратор ресторана, Администратор развлекательного центра, Харьков Информация скрыта 28.05 Семейное положение: не состою в браке Дети: дети есть (1) Готовность к командировкам: не готов Ищу работу в: Харьков Ключевая информация и навыки...
Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Харьков , требуется Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Харьков
к началу

Рекрутинговым агентствам:

Резюме в Украине и по городам:

Резюме по регионам:

Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Киеве ·  Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Харькове ·  Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Днепропетровске ·  Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Донецке ·  Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Львове ·  Менеджер ресторана, Администратор ресторана в Одессе