Резюме Повар универсал, Шеф повар , АР Крым. Поиск резюме на JOB.ukr.net

Повар универсал

также ищу работу

19.05.1975 (37 лет)

Дата рождения:

мужской

Пол:

состою в браке, дети есть

Семейное положение:

Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.

Контакты:

Цель:

Соискание должности повар-универсал, шеф-повар.Поиск постоянной работы с дальнейшей перспективой профессионального и карьерного роста в Украине, или сезонная работа на курортах Карпат, Крыма.

Ключевая информация:

Владение поварскими навыками:
Знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
Изобретение новых блюд (эксклюзивов от шеф-повара);
Организую стабильную работу производства.
Приведу в порядок документацию.
Налажу работу с поставщиками.
Составлю профессиональное меню и тех. карты.

не указан

График работы:

готов

Командировки:

Киев, Ужгород, Симферополь, Днепропетровск, Донецк, перееду за рубеж

Ищу работу в городе:

Создано: 12 октября 2011 / Обновлено: 03 мая 2012

Опыт работы

От пом.повара до шеф-повара январь 1998 - до текущего времени Моя страница (подробно: примерные меню, резюме, купаж для кальянов и тд.) (bihalenko.narod.ru/)

Обязанности и достижения:

Организация деятельности подразделения, обеспечение бесперебойной работы на производстве;
Контроль технологического процесса и выдачи готовой продукции.
Планирование смен работы персонала .
Контроль качества принимаемой продукции, переучет.
Разработка и внедрение меню.
Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
Приготовление первых и вторых горячих блюд, паст, салатов и тд.

Образование

Средне-специальное СПТУ-27 ( Украина, Симферополь ) повар 5-го разряда январь 1992 - январь 1994

Регион: АР Крым (Симферополь) Резюме АР Крым
Раздел: Рестораны, питание

Резюме, которые Вам могут подойти:

Повар универсал, Харьков Информация скрыта 28.05 Опыт работы Повар Универсал октябрь 2011 - март 2013 Кафе Монэ Помошь в открытии июль 2011 - октябрь 2011 КСП SET Повар-пицайола сентябрь 2010 -...

Шеф-повар, 7000 грн, Киев Информация скрыта 28.05 Опыт работы Шеф- повар январь 2000 - январь 2012 Аристократъ Обязанности и достижения: Было много ресторанов от повара до шеф -повара Образование...

Управляющий-Шеф повар, Чернигов Информация скрыта 28.05 Опыт работы Шеф повар, директор ЧП "Остров Тортуга" январь 2009 - до текущего времени Аквапарк«Зурбаган» г. Севостополь , р-н Нахимов...

Шеф-кухар, 9000 грн, Львов Информация скрыта 28.05 Опыт работы Кухар, Шеф-кухар,Executive chef январь 1990 - до текущего времени Ресторани Європи, України, Росії Обязанности и достижения: Аналіз...

Шеф-повар, Су-шеф, Повар, 5000 грн, АР Крым Информация скрыта 28.05 Опыт работы Больше года Образование Среднее

Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Повар универсал, Шеф повар в Симферополь , требуется Повар универсал, Шеф повар в Симферополь

Отправка почтового сообщения

Работодателю

Повар универсал

Шеф повар

Опыт работы

Образование

Возникли вопросы?

Соискателям:

Работодателям:

Рекрутинговым агентствам:

Тренинговым компаниям:

Резюме в Украине и по городам:

Резюме по регионам: