11.02.1983 (29 лет)
Дата рождения:
мужской
Пол:
состою в браке
Семейное положение:
Ключевая информация:
- Планирование, организация, управление и контроль всей деятельности, касающейся приготовления пищи в ресторане.
- Контроль расхода, закупки и качества продуктов;
- Контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением рецептурных карт;
- Усовершенствование организации производственного процесса;
- Подготовка и доработка меню;
- Организация и проведение переучетов;
- Развитие, обучение персонала кухни.
не указан
График работы:
не готов
Командировки:
Харьков
Ищу работу в городе:
Создано: 13 июля 2011 / Обновлено: 20 января 2012
Резюме, которые Вам могут подойти:
Повар, 2000 грн, Харьков
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар февраль 2012 - март 2012 Заводская столотвая Повар апрель 2011 - сентябрь 2011 база отдыха Сокольники Повар май 2010 - июль 2010...
Сушист, Харьков
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Оператор-наладчик январь 2007 - январь 2010 керамик Оператор-наладчик январь 2007 - январь 2010 керамик Образование Неполное высшее...
Повар, 3500 грн, Харьков
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар универсал июнь 2011 - сентябрь 2011 замок Тарханкут Обязанности и достижения: Приготовление блюд Составление калькуляционых и...
Повар, 3000 грн, Харьков
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар июнь 2011 - сентябрь 2011 Замок Тарханкут Обязанности и достижения: Приготовление блюд , состовление технологических а...