Шеф-повар японской кухни
250 грн/день
11.05.1985 (27 лет)
Дата рождения:
мужской
Пол:
состою в браке, дети есть
Семейное положение:
Ключевая информация:
- создание технологических карточек по блюдам японской кухни,
- создание меню японской кухни,
- обучение стажеров азам японской кухни,
- оформление блюд для презентации,
- приготовление блюд японской кухни:
- нигири суши
- гунканы суши
- горячие суши
- спайси суши
- темаки суши
- хосомаки
- маки суши
- наборы суши и сашими
- бенто
- салаты
- закуски
- основные блюда
- нью стайл сашими
- супы
- спринг роллы
- рис
- лапша
- десерты
- разделка рыбы (личный профессиональный нож)
- консультация кафе по запуску японской кухни
- разработка меню и технологических карт суши клуба «Пан Джа Пан»
- обучение стажеров азам японской кухни
- проведение мастер-класса руководству одной из ведущих пекарен города Черновцы
- разработка блюд «от шефа»: соусы, десерты, горячие роллы
полный день
График работы:
готов
Командировки:
Черновцы
Ищу работу в городе:
Создано: 03 ноября 2011 / Обновлено: 03 ноября 2011
Опыт работы
Образование
Среднее
Дополнительное образование
обучение профессии сушиста
Год сдачи: 2009
японский ресторан Ваби Саби
Знание языков
Русский - свободно
Украинский - базовый
Дополнительная информация
Порядочность, аккуратность, целеустремленность, честность.
к началу
Возникли вопросы?
Соискателям:
Работодателям:
Рекрутинговым агентствам:
Тренинговым компаниям:
Copyright © 1998-2012 Ukr.net. Все права защищены.
Работа в Киеве и других городах Украины, база резюме специалистов.
На job.ukr.net любая работа в Украине. Все вакансии: работа Киев, Харьков, Донецк.
Работа в Киеве и других городах Украины, база резюме специалистов.
На job.ukr.net любая работа в Украине. Все вакансии: работа Киев, Харьков, Донецк.