26.07.1974 (37 лет)
Дата рождения:
женский
Пол:
состою в браке, дети есть
Семейное положение:
Цель:
Ключевая информация:
- составление меню, технология приготовления блюд,
- контроль качества, работа и обучение персонала,
- работа с поставщиками, разработка технологических карт,
- организация работы производства, инвентаризация,
- контроль за санитарно-гигиеническими нормами.
не указан
График работы:
не готов
Командировки:
Мелитополь
Ищу работу в городе:
Создано: 20 ноября 2011 / Обновлено: 19 марта 2012
Опыт работы
Зав.производством
август 2010 - ноябрь 2011
ресторан
Обязанности и достижения:
- Составление меню, технология приготовления блюд, контроль качества, работа и обучение персонала, работа с поставщиками, разработка технологических карт, организация работы производства, инвентаризация, контроль за санитарно-гигиеническими нормами.
Администратор ресторана
июль 1998 - июнь 2010
ресторан-клуб Парижская жизнь
Обязанности и достижения:
- Принятие проведение банкетов,контроль бара,зала,работа с поставщиками,проведение инвентаризаций,работа с гостями,обучение персонала. Решение конфликтных ситуаций.Создание уютной атмосферы.
Повар 4 разряда
сентябрь 1991 - июнь 1997
КШП
Резюме, которые Вам могут подойти:
Повар универсал, 3500 грн, Запорожье
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар-универсал июль 1996 - до текущего времени ресторан Зап.Сич,кафе Санта-Моника Повар-универсал июль 1996 - до текущего времени...
Повар судовой, 1500 $, Запорожье
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар судовой апрель 2012 - до текущего времени ООО РП “Бриз”, судно – МТР «Граф Воронцов» Повар судовой...
Повар, 3500 грн, Харьков
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар универсал июнь 2011 - сентябрь 2011 замок Тарханкут Обязанности и достижения: Приготовление блюд Составление калькуляционых и...
Повар, 3000 грн, Харьков
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Повар июнь 2011 - сентябрь 2011 Замок Тарханкут Обязанности и достижения: Приготовление блюд , состовление технологических а...
Мерчендайзер, Повар, 1800 грн, Запорожье
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Торговый представитель январь 2012 - до текущего времени осэ Обязанности и достижения: презентация товара до поступления на полеи...