закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Старший повар

также ищу работу

4000 грн/мес

26.08.1978 (33 года)
Дата рождения:
мужской
Пол:
не состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
профессиональный рост, усовершенствование навыков
Ключевая информация:
  • организация бесперебойной работы заведения, банкеты, кейтеринг
  • разработка нового ассортимента блюд, составление меню,
  • технологической документации
посменно
График работы:
готов
Командировки:
Симферополь
Ищу работу в городе:
Создано: 12 октября 2011   /   Обновлено: 12 октября 2011

Опыт работы

Шеф-повар декабрь 2009 - май 2011 ООО «Инвестменлт Криейтив Групп ЛТД» р-н «Пармезан», р-н «Цезарь»
Обязанности и достижения:
  • руководство деятельностью работников подразделения
  • контроль за технологией приготовления и отпуска блюд, нормами закладки сырья
  • составление продуктовых заявок, контроль качества  сырья
  • разработка и внедрение нового ассортимента блюд, составление технологической документации
Причина ухода с работы:
поступление в ВУЗ
Шеф-повар июнь 2009 - октябрь 2009 пгт.Гурзуф гост. «Thyssen House»
Причина ухода с работы:
работа сезонного х-арактера
Шеф-повар март 2009 - май 2009 «Reach Club»
Причина ухода с работы:
работа заключалась в открытии заведения, разработки меню, технологической документации, первичном контроле
Шеф-повар декабрь 2008 - апрель 2009 ООО ПКФ «Дом Чирахова» р-н «Фламинго», «Фальстафф», кафе "Пирамида"
Причина ухода с работы:
реорганизация предприятия
Повар май 2006 - декабрь 2008 ООО «МИЛМ» Днепропетровск, р-н «Камелот»
Причина ухода с работы:
по семейным обстоятельствам
Повар, повар-бригадир октябрь 2002 - август 2006 ООО ПКФ «Дом Чирахова» р-н «Фламинго», «Фальстафф», кафе "Пирамида
Причина ухода с работы:
переезд в Днепропетровск
Повар универсал апрель 2000 - апрель 2001 кафе «Сила Кельта»

Образование

Неполное высшее КЭИ КНЭУ ( Украина, Симферополь ) менеджмент организаций сентябрь 2005 - май 2010
Неполное высшее СТЖДТ ( Украина, Симферополь ) ПГС сентябрь 1993 - май 1997

Знание языков

Английский - базовый
Русский - свободно
Украинский - свободно
Резюме, которые Вам могут подойти:
Повар универсал, Харьков Информация скрыта 29.05 Опыт работы Повар Универсал октябрь 2011 - март 2013 Кафе Монэ Помошь в открытии июль 2011 - октябрь 2011 КСП SET Повар-пицайола сентябрь 2010 -...
Шеф-повар, 7000 грн, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Шеф- повар январь 2000 - январь 2012 Аристократъ Обязанности и достижения: Было много ресторанов от повара до шеф -повара Образование...
Управляющий-Шеф повар, Чернигов Информация скрыта 29.05 Опыт работы Шеф повар, директор ЧП "Остров Тортуга" январь 2009 - до текущего времени Аквапарк«Зурбаган» г. Севостополь , р-н Нахимов...
Шеф-кухар, 9000 грн, Львов Информация скрыта 29.05 Опыт работы Кухар, Шеф-кухар,Executive chef январь 1990 - до текущего времени Ресторани Європи, України, Росії Обязанности и достижения: Аналіз...
Шеф-повар, Су-шеф, Повар, 5000 грн, АР Крым Информация скрыта 29.05 Опыт работы Больше года Образование Среднее
к началу