Отправка почтового сообщения

    В 2001году окончил Киевски Техникум Гостиничного Хозяйства (2,5 года).

Имею опыт работы:

В холодном цеху, горячем цеху,мясном цеху, так же имею опыт работы в кондитерском цеху. Знание Украинской, Европейской и японской кухонь.

Предыдущие места работы:
1.пассажирский теплоход "Т. Г. Шевченко" ( 2001-2005)
2.ресторан японской кухни "Якитория"
3.ресторан "Тарас"
4.рестторан "Козацьки Втіхи"
5.гостиница "Примьер Палас" (2005-2007)
6.гостинница "Ривьера на подоле" (2007-2008)
7.ресторан японской кухни "Япи"(2008-...)

8. Старший смены "Пузата Хата"

1. Приготовление блюд различной сложности (европейская, украинская, японская кухня).
2. Контроль приёма и выдачи блюд,
оформление блюд.
3. Участие в организации банкетов.
4. Составление заявок на необходимые продовольственные товары.
5. Проведение переучетов.
6. Обучение новых сотрудников.
7.Открытие ресторана с нуля.

Личные качества:
Аккуратность, исполнительность, быстрая обучаемость, пунктуальность, коммуникабельность, креативность.
Отсутсвие вредных привычек.