закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500
Регистрация
Поиск вакансийСоздать резюме

Старт менеджер

также ищу работу

5000 грн/мес

16.07.1983 (28 лет)
Дата рождения:
мужской
Пол:
не состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Гарантировано увеличиваю прибыль, повышаю рентабельность предприятия. Возможен выезд по Украине.
Ключевая информация:
  • Рентабельность
  • Бюджетирование
  • Увеличение прибыли
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Харьков
Ищу работу в городе:
Создано: 12 января 2012   /   Обновлено: 12 января 2012

Опыт работы

Менеджер по развитию июнь 2011 - октябрь 2011 Перспективные технологии кафе « Моне»( Харьков)
Обязанности и достижения:

-Повышение рентабельности.
-Бюджетирование.
-Привлечение клиентов.
-Набор и обучение персонала.
-Разработка нового меню.

Менеджер по развитию июль 2011 - сентябрь 2011 суши бар «Токио» ( Харьков)
Обязанности и достижения:

-Анализ состояния японского меню.
-Набор и обучение персонала.
-Маркетинг проекта.
-Коррекция тех карт.
-Увеличение продаж.

Старт менеджер октябрь 2010 - март 2011 фирма поставщик морепродуктов« Суши продукт» ( Киев)
Обязанности и достижения:

-Бизнес план проекта.
-Разработка клиентской базы.
-Набор и обучение персонала.
-Запуск проекта.
-Контроль и увеличение продаж.
-Должностные инструкции и система мотивации.

Старт менеджер март 2010 - июль 2010 доставка суши ( Киев)
Обязанности и достижения:

-Разработка бизнес плана.
-Разработка концепции.
-Набор персонала.
-Подбор оборудования.
-Запуск пректа.
-Контроль рентабельности.
-Маркетинговое продвижение

Старт менеджер май 2009 - сентябрь 2009 Клуб « Радмир» ( Харьков)
Обязанности и достижения:

-Разработка меню.
-Набор и обучение персонала.
-Подбор оборудования.
-Подбор посуды и аксесуаров.
-Запуск проекта.

Старт менеджер июль 2009 - сентябрь 2009 Ресторан «Позитивия»( Киев)
Обязанности и достижения:

-Разработка основного меню.
-Набор и обучение персонала.
-Подбор оборудования.
-Запуск проекта.

Японский ресторан "Мисто" (Харьков) май 2009 - сентябрь 2009 Старт менеджер
Обязанности и достижения:

- Разработка меню.
- Подбор оборудования и аксесуаров.
- Набор и обучение персонала.
- Запуск проекта.

Менеджер по развитию март 2009 - июнь 2009 «Ресторанчик у Артема» ( Киев)
Обязанности и достижения:

-Повышение рентабельности..
-Маркетинг проекта..
-Разработка японского меню.
-Набор и обучение персонала.
-Подбор оборудования и аксесуаров.

Управляющий октябрь 2007 - март 2009 ЗАО АККО -Инвест ресторан « Курума» ( Харьков)
Обязанности и достижения:

-Открытие с нуля.
-Контроль рентабельности.
-Набор и обучение персонала .
-Разработка услуг кейтеринга.
-Маркетинговое продвижение.
-Бюджетирование.

Шеф- повар март 2007 - октябрь 2007 г-р-к «Белогорье» ( Белгород)
Обязанности и достижения:

-Организация производственного процесса.
-Контроль качества.
-Разработка и обновление меню.
-Разработка кулинарных фишек(предложение от шефа).
-Сезонное меню.
-Себестоимость и калькуляции.

Шеф-повар сентябрь 2005 - май 2007 «Синдикат Вкусов» р-н Не гони ( Харьков)
Обязанности и достижения:

-Организация производственных процессов.
-Контроль качества.
-Сезонное обновление основного меню.
-Японское меню.
-Разработка меню ланчей( Европа, Япония).
-Детское меню.
-Постное меню.

Образование

Высшее Хиоп ( Украина, Харьков ) инжинер-технолог сентябрь 2000 - сентябрь 2007

Знание языков

Немецкий - средний
Украинский - свободно
Русский - свободно
Английский - средний

Дополнительная информация

-Постоянно развивающаяся личность, целеустремлен, сдержан, коммуникабелен ,умею сфокусировать внимание на необходимых задачах, развиты лидерские качества, без вредных привычек.
-Проходил обучение в Москве, школа кулинарного мастерства «Эксклюзив» японская, европейская кухни.
-Диплом за проведение мастер-класса «японская авторская кухня» на выставке «Рестораны, Бары, Кафе) 2007 г.
-Диплом лауреата конкурса кондитерского и кулинарного мастерства 2008.
-Неоднократно давал мастер классы по японской кухне.
-Удостоился чести угощать своей кухней Президента РФ Путина В. В. во время визита в Белгородскую область. Временной резиденцией являлся г-н комплекс «Белогорье», а также губернатора белгородской области Савченко Е. С.

Регион: Харьков Резюме Харьков
Раздел: Маркетинг, реклама, PR
Распечатать Скачать Найти похожее
Резюме, которые Вам могут подойти:
Маркетолог, Бренд менеджер, Pr менеджер, Интернет маркетолог, Менеджер по рекламе, Харьков Информация скрыта 29.05 Опыт работы Менеджер по рекламе январь 2011 - до текущего времени ООО компания «Техногрес» Профиль организации: оптовая и розничная...
Менеджер по развитию, Менеджер по продажам, Менеджер по закупкам, Харьков Информация скрыта 29.05 Опыт работы Менеджер по продажам и закупкам январь 2010 - январь 2012 Веспрем Обязанности и достижения: Закупка и продажа c/х продукции...
Руководитель отдела продаж, Ведущий менеджер направления, региональный менеджер, менеджер по закупкам, менеджер по развитию, Харьков Информация скрыта 29.05 Опыт работы Ведущий менеджер направления «Охранные системы» январь 2011 - до текущего времени Фирма «Фокс» ООО Обязанности...
Менеджер по рекламе и PR, Маркетолог, Бренд менеджер, Харьков Информация скрыта 29.05 Опыт работы Маркетолог январь 2010 - январь 2012 НПП Хартрон-Плант (www.khartron-plant.com.ua) Промышленное производство;электронное...
Рекламист, Маркетолог, PR менеджер, Бренд менеджер, Харьков Информация скрыта 29.05 Семейное положение: состою в браке Готовность к командировкам: готов Ищу работу в: Харьков Цель: Ищу работу, специалиста по рекламе(Рекламиста,...
Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Старт менеджер, Менеджер по развитию в Харьков , требуется Старт менеджер, Менеджер по развитию в Харьков
к началу

Рекрутинговым агентствам:

Резюме в Украине и по городам:

Резюме по регионам:

Старт менеджер, Менеджер по развитию в Киеве ·  Старт менеджер, Менеджер по развитию в Харькове ·  Старт менеджер, Менеджер по развитию в Днепропетровске ·  Старт менеджер, Менеджер по развитию в Донецке ·  Старт менеджер, Менеджер по развитию в Львове ·  Старт менеджер, Менеджер по развитию в Одессе