закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Су-шеф

7000 грн/мес

21.02.1987 (25 лет)
Дата рождения:
мужской
Пол:
не состою в браке, детей нет
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Ключевая информация:

  • Стать шеф-поваром
  • Организовать рабочий процесс

  • Обучить сотрудников (если есть необходимость)

  • Составлять меню

  • Развиваться в профессии, достигать новых вершин

удаленно
График работы:
готов
Командировки:
Киев, перееду за рубеж
Ищу работу в городе:
Создано: 20 января 2012   /   Обновлено: 20 января 2012

Опыт работы

Повар универсал ноябрь 2010 - до текущего времени Гостиница Делижанс
Обязанности и достижения:
  • приготовление блюд из разработанного меню;
  • подготовка заготовок для блюд;
  • основное меню Французской, Италь янской кухни.
Повар горячего цеха декабрь 2009 - октябрь 2010 Ресторан Тип-Топ
Обязанности и достижения:
  • приготовление блюд горячего цеха;
  • составление технологических карт;
  • помощь шефу в разработке меню;
  • закупка продуктов и контроль их качества;
  • разработка новых блюд.
  • освоено меню французской кухни;
Повар горячего цеха ноябрь 2004 - ноябрь 2009 Гостиница Фрегат
Обязанности и достижения:
  • составление заявок на закупку продуктов;
  • контроль качества выдаваемых в зал блюд;
  • за счет быстрой и качественной работы кухни удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей.

Образование

Высшее КНУКиМ ( Украина, Херсон ) Менеджер ресторанно-отельного бизнеса сентябрь 2009 - май 2011
Средне-специальное ХВПКУ ( Украина, Херсон ) Повар технолог сентябрь 2003 - июнь 2006

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Резюме, которые Вам могут подойти:
Кондитер, Шеф-кондитер, Кондитер-шоколадник, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Шеф-кондитер - apelsincafe.com январь 2011 - январь 2012 Apelsin (Cеть-кафе, г. Ялта) Обязанности и достижения: Обновление...
Шеф-повар, Су-Шеф, Киев Информация скрыта 29.05.10 Семейное положение: не состою в браке Готовность к командировкам: Готов Ищу работу в: Киев , Донецк, Одесса, Днепропетровск, Харьков, перееду...
Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Су-шеф в Херсон , требуется Су-шеф в Херсон
к началу