закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500
Регистрация
Поиск вакансийСоздать резюме

Технолог

также ищу работу

5000 грн/мес

26.07.1973 (38 лет)
Дата рождения:
женский
Пол:
не состою в браке, дети есть
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
Получить работу в перспективной долгосрочной компаниии. Преимущество сфера питания, и обслуживания. Своими навыками и профессионализмом увеличить доход и развитие компании.
Ключевая информация:
  • имею опыт обучения персонала и запуск заведения "с нуля" в кротчайшие сроки;
  • имею опыт руководства персоналом  30 человек;
  • легко нахожу "общий язык" с персоналом;
  • имею стаж работы по направлениям: кулинария,кондитерская,пекарня. От разработки новых изделий до их производства.
полный день
График работы:
готов
Командировки:
Ужгород, Ивано-Франковск, перееду за рубеж
Ищу работу в городе:
Создано: 06 октября 2011   /   Обновлено: 11 октября 2011

Опыт работы

Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий июль 2009 - до текущего времени ТОВ «Ужгород П.С.Ю.»
Обязанности и достижения:
  • Разработка новых кондитерских и хлебобулочных изделий,оформление документации, ведение учета производств.
  • Планирование,анализ и контроль реализации.
  • Организация рабочих процессов, персонала, обучение персонала.
  • Ведение учета сырья, работа с поставщиками. 
  • За время работы,  увеличение реализации, асортимента, открытие пекарни (ночная смена).
Заведующий производством торговой площадки июнь 2006 - июнь 2009 ТОВ « Квіза-Трейд»
Обязанности и достижения:
  • Организация и контроль всех производственных отделов(кулинария,кондитерский и пекарный цеха,мясной и рыбный отделы),
  • Ведение учетов, прием товара, переоценки, работа с поставщиками.
  • Подбор персонала, обучение, ведение табеля, распределение зароботной платы.
Причина ухода с работы:
карьерный рост
Кондитер февраль 2004 - июнь 2006 кафе «Делиция»
Обязанности и достижения:
  • Изготовление кондитерских изделий в асортименте, десертов и морожена
  • Разработка новых изделий
  • Ведение учета
Причина ухода с работы:
сокращение
Старший повар май 1998 - июнь 2003 ЗАТ «Автопорт-Чоп»
Обязанности и достижения:
  • приготовление блюд
  • организация работы в смене
  • ведение учета
  • заказ сырья.
Причина ухода с работы:
ликвидация фирмы
Повар 4 разряда май 1995 - май 1998 Ресторан «Трембита»
Обязанности и достижения:
  • Приготовление блюд, разной сложности
Причина ухода с работы:
ликвидация фирмы
Повар 4 разряда июль 1992 - май 1995 А.О. «Коруна»
Обязанности и достижения:
  • Приготовление блюд, разной сложности

Образование

Средне-специальное Ужгородский комерческий техникум ( Украина, Ужгород ) Техник-технолог сентябрь 1995 - март 1997
Средне-специальное Кулинарное ПТУ ( Украина, Ужгород ) повар-5 р,кондитер-4 розряда май 1990 - июль 1992

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Итальянский - базовый

Дополнительная информация

Занимаюсь рукоделием, книги. Вожу автомобиль категория Б.

Регион: Ужгород Резюме Ужгород
Раздел: Рестораны, питание
Распечатать Скачать Найти похожее
Резюме, которые Вам могут подойти:
Кондитер, Шеф-кондитер, Кондитер-шоколадник, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Шеф-кондитер - apelsincafe.com январь 2011 - январь 2012 Apelsin (Cеть-кафе, г. Ялта) Обязанности и достижения: Обновление...
Няня гувернантка, Гувернантка репетитор, Няня репетитор, Повар кондитер, 5000 грн, Ужгород Информация скрыта 29.05 Семейное положение: не состою в браке Дети: дети есть (1) Готовность к командировкам: не готов Ищу работу в: Ужгород , Мукачево, Киев Ключевая...
Шеф повар, Технолог производства, 6000 грн, Ужгород Информация скрыта 29.05 Семейное положение: состою в браке Дети: дети есть (4) Готовность к командировкам: готов Ищу работу в: Ужгород , перееду зарубеж Цель: Интересная...
Возможно, Вам подойдут запросы: резюме Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Ужгород , требуется Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Ужгород
к началу

Рекрутинговым агентствам:

Работа в Украине и по городам:

Резюме по регионам:

Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Киеве ·  Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Харькове ·  Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Днепропетровске ·  Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Донецке ·  Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Львове ·  Технолог, Заведующий производством, Повар кондитер в Одессе