закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Управляющая рестораном

также ищу работу

8000 грн/мес

27.12.1967 (44 года)
Дата рождения:
женский
Пол:
состою в браке, дети есть
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Цель:
работа, творчество, создание чего-либо нового, красивого.Много красивых проектов по созданию новых, необычных ресторанов. Могу заниматься трудновоспитуемыми детьми и подростками.
Ключевая информация:
  • Опыт окрытия  нового ресторна.
  • Работа с персоналом.
  • Работа с поставщиками.
  • Составление необычного меню.
  • Оформление и дизайн залов.
  • Закупка.
  • Увереннный пользователь ПК.
  • Управление и разработка рекламных проектов для заведения.
  • Успешный организатор.
  • Составление детского и диетического меню.
  • Уход и воспитание детей любого возраста.
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Киев
Ищу работу в городе:
Создано: 09 ноября 2010   /   Обновлено: 04 мая 2011

Опыт работы

Администратор, шеф-повар, управляющая январь 2000 - до текущего времени Баку,Москва, Киев больш.рестораны
Обязанности и достижения:
  • Открывала новые рестораны, увеличивала объем продаж и заказ банкетов в 3- раза за 2 месяца и мн др.Хорошо знаю русскую,кавказскую, евро-кухни,все секреты приготовления наст.пиццы.
  • Почти десять лет в начале карьеры работала ответств.секретарем Комиссии по делам несовершеннолетних,затем завотделом гуманитарного отдела в Исполкоме(там и приобрела хорошие навыки руководства).
  • Педагог рус. языка и литературы в ср. школе.
  • Дистрибьютор в Гербалайфе, агент в рекламном агентстве.
  • Работала администратором, поваром, шеф-поваром, а затем управляющей в больших ресторанах гг Баку, Москвы, Киева.("Шашлык-Машлык" в Москве на стар.Арбате, "Бакинский дворик"(Москва)ресторан гостиницы "Арена"(м Спортивная) " Бакинский бульвар", "Хазар" в Киве и мн др.
  • самостоятельная аренда и успешное управление кафе ресторанного типа в г.Обухове.
  •  Няня-гувернантка в  нескольких семьях.
Причина ухода с работы:
переезды(муж -полковник в отставке, мануальный терапевт)

Образование

Высшее Азерб. Гос. Университет ( Баку ) филолог(рус. яз и литература) сентябрь 1984 - июнь 1989

Дополнительное образование

курсы управления рестораном (шеф-повара) Год сдачи: 2003 курсы усовершенствования и обучения гМосква

Знание языков

Украинский - свободно
Русский - свободно
Турецкий - свободно
Английский - базовый

Дополнительная информация

 Гражданка Украины.  Хороший  организатор. Очень вкусно готовлю, красиво рисую, люблю заниматься дизайном ,красиво оформлять блюда.Люблю детей и общение с интересными грамотными людьми. Разбираюсь в музыке,умею делать детские массажи и мн др.

  Могу одна провести банкет на 100 чел.Работала в семьях, есть рекомендательные письма.

Честная, без вредных привычек.

Резюме, которые Вам могут подойти:
Операционный директор, Управляющий рестораном, 2500 $, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Собственный бизнес февраль 2008 - до текущего времени Ресторанный консалтинг (www.kovalchuk.24ua.com) Обязанности и достижения:...
Управляющий сетью ресторанов, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Региональный менеджер сети ресторанов октябрь 2006 - июнь 2012 «Пузата хата» Обязанности и достижения: открытие торговых...
Директор ресторана, Управляющий рестораном, Управляющий ресторана, 8000 грн, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Генеральный директор июнь 2009 - ноябрь 2011 ресторан Якитория (yaki.com.ua) Обязанности и достижения:  осуществление...
Управляющий рестораном, Директор ресторана, FB Manager, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Начальник службы ресторанного сервиса гостиницы "Парк-отель Чернигов" август 2011 - февраль 2012 Парк-отель Чернигов (www.park-hotel...
Заместитель управляющего рестораном, гостиничным комплексом, Управляющий рестораном, гостиничным комплексом, 10000 грн, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Заместитель управляющего июль 2005 - до текущего времени ресторан Обязанности и достижения: организация взаимодействия всех служб...
к началу