закрыть

Отправка почтового сообщения

На это резюме Вы можете отправить не более одного сообщения в сутки.
осталось символов: 500

Управляющий кафе

23.02.1980 (32 года)
Дата рождения:
мужской
Пол:
состою в браке, дети есть
Семейное положение:
Просмотреть контактную информацию кандидата,
могут только зарегистрированные работодатели, работающие в Бизнес-блокноте с неограниченным доступом к резюме.
Контакты:
Ключевая информация:
  • Опытный пользователь: навыки работы с R-Keeper, 1-С (Ресторан +)
  • Водительские права категории В.
  • Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность,
  • Высокая работоспособность, целеустремленность.
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Харьков
Ищу работу в городе:
Создано: 13 октября 2011   /   Обновлено: 30 октября 2011

Опыт работы

Барменеджер май 2011 - октябрь 2011 . Ресторан «Forno a legna» г Белгород
Обязанности и достижения:
  • Подбор, анкетирование и обучение персонала
  • Разработка карты бара и меню коктейлей.
  • Подбор оборудования
  • Коммуникации с поставщиками, согласование и ввод всех новинок;
  • Осуществление контроля остатков бара и кассы
  • Ведение аналитической работы по продажам
  • Количество подчиненных: 7 человек.
Бармен июнь 2009 - март 2011 Клуб «Болеро»
Бармен август 2007 - январь 2009 Ресторан «Никас»
Бармен октябрь 2004 - июль 2005 Клуб «Мисто»
Обязанности и достижения:
  • Составление барной карты и коктейльного меню
  • Организация работы бара
Старший бармен март 2002 - сентябрь 2004 Клуб «Аргус»
Обязанности и достижения:
  • Составление барной карты и коктейльного меню
  • Организация работы бара
  • Осуществление контроля

Образование

Неполное высшее НТУ ХПИ ( Украина, Харьков ) факультет автоматика и приборостроение специальность- интеллектуальная собственность сентябрь 1999 - июнь 2003

Дополнительное образование

Курсы Барменской Ассоциации Росии Год сдачи: 1999 БАР
Регион: Харьков Резюме Харьков
Раздел: Топ-менеджмент
Резюме, которые Вам могут подойти:
Руководитель проекта гостиницы, Директор проекта отеля, Консультант по сертификации гостиницы, Запорожье Информация скрыта 29.05 Опыт работы Руководитель проекта гостиницы август 2007 - до текущего времени Континент Обязанности и достижения: - проекты строительства (г....
Исполнительный директор, Директор гостиницы, проекта, Руководитель проекта гостиницы, Директор строительства, Консультант по сертификации гостиницы, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Представитель в СНГ. Руководитель проектов январь 2012 - до текущего времени Parkside Hotels & Resorts Обязанности и достижения:...
Директор ресторана, 3000 $, Киев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Директор ресторана январь 2008 - до текущего времени Superior Golf and Spa Resort Обязанности и достижения: Открытие «с...
Руководитель проекта гостиницы, Директор отеля, филиала, Консультант по сертификации гостиницы, Одесса Информация скрыта 29.05 Опыт работы Руководитель проекта гостиницы январь 2007 - до текущего времени Континент Обязанности и достижения: -  планировка помещений...
Директор отеля, проекта, Консультант по сертификации гостиниц, Руководитель по открытию гостиницы, 3451 грн, Николаев Информация скрыта 29.05 Опыт работы Руководитель проекта гостиницы. январь 2007 - до текущего времени Руководитель проекта Обязанности и достижения: -  планировка...
к началу