30.07.1979 (32 года)
Дата рождения:
женский
Пол:
состою в браке
Семейное положение:
Цель:
Получение должности управляющий или администратор ресторана.Опыт работы в ресторанном бизнесе с 2001-го года.Прошла все ступени от официанта до управляющего.
Ключевая информация:
- Должностные обязанности: Подбор и обучение персонала, организация и контроль работы всего персонала, поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни и бара, контроль составления заявок на поставку продуктов, контроль поставок, исполнение кассовой дисциплины, клиентский сервис , умение организовывать сплоченный и дисциплинированный коллектив, ведение отчетности и документации, организация банкетов, работа с поставщиками, учет рабочего времени персонала, заключение договоров, контроль проведения маркетинговых мероприятий, работа с рекламными агентствами.
Компьютерные навыки
- Знание ПК, оргтехники: на уровне уверенного пользователя (Word,Excel,Bar boss,R-Keeper, интернет, электронная почта, знание офисной техники (принтер, факс, ксерокс).
Водительские права
- Категория “B”
- О себе: исполнительная , пунктуальная, энергичная, целеустремленная, ответственная, способна легко находить общий язык с людьми.
не указан
График работы:
не готов
Командировки:
Одесса
Ищу работу в городе:
Создано: 07 февраля 2012 / Обновлено: 07 февраля 2012
Образование
Высшее
ОГАПТ ( Украина, Одесса )
технолог общественного питания
сентябрь 1996 - июнь 2001
Резюме, которые Вам могут подойти:
Директор ресторана, 3000 $, Киев
Информация скрыта
29.05
Опыт работы Директор ресторана январь 2008 - до текущего времени Superior Golf and Spa Resort Обязанности и достижения: Открытие «с...