Хорошая работа с плаченным коллективом на общую прибыль организации.
Ключевая информация:
активная, целиустремленная, без вредных привычек,
комунекабельная, лидер, честная, перспективная.
не указан
График работы:
готов
Командировки:
Днепропетровск
Ищу работу в городе:
Создано: 31 января 2012 / Обновлено: 31 января 2012
Опыт работы
Управляющий ресторанадекабрь 2009 - до текущего времениРесторан «Япона Хата» Обязанности и достижения:
Управляющий кафе - заместитель директора в подчинении от 20 чел. Персонала.
Функциональные обязанности: Контроль соблюдения действующих Правил и Норм; Управление прибылью (планирование бюджета, оптимизация затрат); Управление и координация работы персонала; Разработка и внедрение процессов и программ увеличения товарооборота; Реализация маркетинговых мероприятий; Контроль выполнения стандартов компании по качеству продукции, уровня сервиса; Координация технологических процессов; Контроль санитарно технического состояния;открытии нового кафе, учет сбор разрешительной документации, работа с контролирующими – проверяющими органами, всегда проходила на отлично либо с минимальным административным штрафом.
Подбор и обучение персонала, организация работы сотрудников как единой командой, действия направлены к достижению цели Компании, высококачественное обслуживание гостей. Проведение тренингов, аттестации и мотивации персонала. Большой опыт работы с поставщиками. Контроль инвентаризации и систематические переучеты - бара, кухни, сервиса. Анализ продаж, планирование закупок. Внешняя и внутренняя реклама (интернет – реклама, мобильная реклама). Организация банкетов, фуршетов, корпоративных мероприятий.
Причина ухода с работы:
З/П
Начальник отдела продажноябрь 2005 - июль 2009Строительная компания «Сокос» Обязанности и достижения:
Открытие нового офиса, подбор персонала и обучение, составление графиков работы и начисление з/п, ведение документации, расширение дилерской сети.
Причина ухода с работы:
Была предложена больше з/п, в другой сфере деятельности.
Товароведноябрь 2002 - октябрь 2005Магазин «Екатериненский» Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками прием продукции сроки хранения, отчетная документация, ведение переучетов, подбор персонала обучение правилам работы занимаемой должности.
Управляющий ресторана, Администратор ресторана, 5000 грн, Днепропетровск
Информация скрыта
29.05 Семейное положение: не состою в браке Готовность к командировкам: готов Ищу работу в: Днепропетровск Цель: Получение должности для создания или...
Управляющий ресторана, Администратор ресторана, 4000 грн, Днепропетровск
Информация скрыта
29.05 Семейное положение: не состою в браке Готовность к командировкам: готов Ищу работу в: Першотравенск , Днепропетровск Цель: Получение должности для...
Руководитель, Управляющий ресторана, 5000 грн, Днепропетровск
Информация скрыта
29.05.11 Расмотрю любые предложения о реальной работе кроме сетевого ,информационногобизнеса и прочих лохотронов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Имею большо опыт...
Управляющий кафе ресторана., Технолог кафе ресторана, Днепропетровск
Информация скрыта
29.05.11 Семейное положение: не состою в браке Готовность к командировкам: Готов Ищу работу в: Днепропетровск Ключевая информация и навыки работы: Работа с...