Администратор зала

Украинская сеть развлекательных центров приглашает к участию в конкурсе на должность «Администратор зала» в г. Черновцы

Ключевые задачи:

• Организация работы смены и управление персоналом смены (официанты, бармены, кассиры, инструкторы боулинга, дежурные в зале бильярда, повара).
• Встреча гостей, установление контакта, выявление потребностей гостей, консультирование гостей, сопровождение к зоне отдыха.
• Разрешение спорных вопросов, работа с претензиями гостей, недопущение конфликтных ситуаций в зоне отдыха.
• Обеспечение в зоне отдыха доброжелательной атмосферы, располагающей к приятному времяпровождению.
• Контроль трудовой дисциплины персонала смены, ведение графика работы.
• Контроль выполнения персоналом стандартов обслуживания
• Контроль соблюдения ценовой политики и кассовой дисциплины, знание перечня услуг, ассортимента меню, акций, бонусных программ.
• Обучение персонала.
• Составление отчетов работы смены.
• Участие в организации банкетов, фуршетов и корпоративных мероприятий.

Основные требования:

• М/ж от 20 до 35 лет
• Преимуществом будет специальное образование (гостиннично-ресторанный бизнес)
• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном или игорно-развлекательном бизнесе от 1 года
• Презентабельная внешность, коммуникабельность
• Грамотная речь, убедительность в общении
• Доброжелательность, дипломатичность, чувство такта
• Навыки управления коллективом
• Наличие лидерских качеств
• Умение быстро и эффективно работать
• Высокая организованность, умение выделять приоритеты в работе
Оплата труда оговаривается на собеседовании.
Если Вы заинтересованы вакансией и соответствуете требованиям, отправляйте резюме на электронный адрес: отправить резюме