Су-шеф
В элитный ресторан требуется су-шеф
Мы предлагаем:
* комфортные условия работы
* высокую оплату труда
* удобный гибкий график
* карьерный рост
* дружный коллектив
Требования:
* мужчина, возраст 25 – 40 лет
* опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа
* профильное высшее образование
* знание технологии производства
* навык организации труда в сфере общепита
* умение четко ставить задачи и распределять обязанности (менеджмент)
* чистоплотность
* аккуратность
* педантичность
* наличие управленческих и лидерских качеств
Должностные обязанности:
* руководство процессом производства
* личный контроль качества и ассортимента продукции
* контроль и соответствие технологических и калькуляционных карт
* контроль соответствия стандартам приготовления блюд
* учет продукции
* организация и контроль работы персонала
Высылайте резюме с фото по адресу отправить резюме.