Технолог мясной промышленности

ЗАО «Мироновская птицефабрика» г.Канев Черкасской области (ТМ «Наша ряба», холдинг «Мироновский хлебопродукт») – компания-производитель куриного мяса приглашает ВЕДУЩЕГО ТЕХНОЛОГА ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА. Работа в г.Канев.

Функционал:
- Контроль над соблюдением технологической дисциплины производственными участками – до 200 работ-ников в смену.
- Контроль над правильной эксплуатацией технологического оборудования.
- Расчет загрузки производственных мощностей.
- Составление технологических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогатель-ным материалам
- Разработка норм трудовых затрат, расхода энергоресурсов, сырья и материалов, мероприятий по преду-преждению и устранению брака.
- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических и ветеринарных нормативов в работе производства.

Требования:
- м\ж, до 45 лет;
- высшее образование – инженер-технолог мясной промышленности.
- опыт работы инженером-технологом на предприятиях по переработке мяса от 3-х лет.
- знание основных технологий производства мясной продукции, убоя и первичной переработки животных, технологии холодильной обработки, технологии производства охлажденных натуральных полуфабрикатов, требований к качеству товара, технических условий;
- опыт руководства большим коллективом;
- знание правил и норм ОТ, ТБ и ПБ, санитарии и гигиены.
- Личные качества: организаторские способности, активность, высокая работоспособность, требователь-ность.

Условия работы:
- Заработная плата – договорная. Без задержек. По итогам года – годовой бонус.
- Работа в г.Канев.
- Обеспечение отдельного жилья в г.Каневе для иногородних (с возможностью перехода прав собственно-сти)
- Осуществляется бесплатная развозка к месту работы.
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно КЗоТ.
- Бесплатная корпоративная мобильная связь.
- Возможности быстрого карьерного роста.
- Постоянное развитие и бесплатное корпоративное обучение.

Если Вас заинтересовало наше предложение - ждем Ваши резюме с ожиданиями по зарплате. Гарантируем конфиденциальность их рассмотрения.

Телефон для справок: телефон скрыт (Елена)
Эл. адрес: электронный адрес скрыт