Заведующий кондитерским и хлебопекарным производством

Обязанности
организация и управление производственным процессом;
обеспечение выполнения производством планов продаж;
контроль деятельности вверенных отделов (хлебопекарное и кондитерское производство);
контроль затрат;
контроль качества продукции на всех этапах производства;
проведение инвентаризаций;
решение административных и хозяйственных вопросов;
организация эффективной работы персонала;
отчетность;

Требования
возраст: 30-50 лет;
высшее образование профильное;
опыт управления персоналом;
знание ПК на уровне пользователя;
опыт работы на аналогичной должности или должности технолога не менее 5 лет;