Заведующий производством (хлебобулка, кондитерка)
Обязанности:
организация и управление производственным процессом;
обеспечение выполнения производством планов продаж;
контроль деятельности вверенных отделов (хлебопекарное и кондитерское производство);
контроль затрат;
контроль качества продукции на всех этапах производства;
проведение инвентаризаций;
решение административных и хозяйственных вопросов;
организация эффективной работы персонала;
отчетность;
Требования:
возраст: 30-50 лет;
высшее образование профильное;
опыт управления персоналом;
знание ПК на уровне пользователя;
опыт работы на аналогичной должности, должности шеф-повара или технолога не менее 3х лет;
Если Вас заинтересовала данная вакансия и Вы соответствуете требованиям, высылайте, пожалуйста, резюме по адресу с указанием названия вакансии
Контактное лицо: Натали телефон скрыт
